Σημαντικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να αποκτήσετε την καλύτερη ψησταριά αλουμινίου

Όσον αφορά το σχεδιασμό,τηγάνια γκριλκατασκευάζονται γενικά από χυτό αλουμίνιο τηγάνι, το οποίο είναι γενικά βαρύ και έχει υπερυψωμένη κορυφογραμμή.

ΑλουμίνιοGrill Pan

Λόγω αυτού του σχεδιασμού, η ψησταριά αλουμινίου γίνεται πολύ σημαντική και βολική, ειδικά όταν το μπάρμπεκιου με φλόγα δεν μπορεί να αναφλεγεί.
Ωστόσο, για να αποκτήσετε το καλύτερο τηγάνι ψησταριάς αλουμινίου, πρέπει να αντέξετε στη δοκιμασία του χρόνου, ακόμη και να κάνετε τη σχάρα σε κάτι που είναι εύκολο για εσάς. Ελπίζουμε πάντα ότι οι πελάτες θα λάβουν υπόψη το αξιόπιστο τηγάνι γκριλ αλουμινίου κατά την αγορά. Αγοράστε κατασκευαστές δοχείων, αν και η τιμή μπορεί να είναι υψηλότερη.
Αφού το κάνετε αυτό, υπάρχουν μερικά σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη εδώ για να κάνετε το τηγάνι γκριλ αλουμινίου καλύτερο.

1. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα

Πριν ξεκινήσετε να τηγανίζετε τα φαγητά που θέλετε, φροντίστε να τα κόψετε σε κατάλληλο πάχος. Τα λαχανικά εξασφαλίζουν πολύ νερό στην επιφάνεια.
Αυτό μπορεί να διασφαλίσει ότι όταν το φαγητό σας βρίσκεται στη σχάρα, θα έχετε την καλύτερη εμπειρία τηγανητού και μπορεί επίσης να εξασφαλίσει ότι το φαγητό μαγειρεύεται γρήγορα και ομοιόμορφα.
Φυσικά, το πιο σημαντικό είναι ότι μπορείτε επίσης να αποφύγετε το υπερβολικό μαγείρεμα στην επιφάνεια του φαγητού, και το εσωτερικό να μην είναι τελείως ψημένο.
Επιπλέον, μπορείτε να προθερμάνετε το ταψί για 15 λεπτά πριν ξεκινήσετε το τηγάνισμα. Αυτό μπορεί να εξασφαλίσει ότι θα χρησιμοποιήσετε μια καλή εμπειρία μαγειρέματος με γκριλ αλουμινίου.

2. Όταν ξεκινάτε το μαγείρεμα

Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε ένα τηγάνι γκριλ, ένα πράγμα που πρέπει πάντα να θυμάστε είναι να αποφεύγετε το λάδι στο τηγάνι.
Αυτό μπορεί να προκαλέσει καύση λαδιού και να αφήσει περιττά μαύρα υπολείμματα στην άκρη του τηγανιού γκριλ.
Επιπλέον, πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι το λάδι έχει απλωθεί απευθείας στο φαγητό που τηγανίζεται και όχι στο τηγάνι γκριλ. Με αυτό, μπορείτε να εμποδίσετε το φαγητό σας να κολλήσει στην άκρη του τηγανιού γκριλ.
Για ορισμένα ψάρια, χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι ή άλλα φυσικά τρόφιμα, αποφύγετε την προσθήκη πρόσθετου λαδιού, γιατί ο φυσικός χυμός και το λάδι τους θα ρέουν έξω, κάτι που διασφαλίζει επίσης τη γεύση του φαγητού μπάρμπεκιου.
Αυτός ο κανόνας ισχύει και όταν χρησιμοποιείτε ψησταριά αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση. Λόγω της χρήσης λαδιού, όχι μόνο λαμβάνει υπόψη το κολλώδες τηγάνι γκριλ, αλλά έχει και γευστικό αποτέλεσμα.

3. Προσπαθήστε να μην μπλέξετε με τη γραμμή ψησταριάς σας

Το πιο συνηθισμένο είναι ότι τα σημάδια του κοκ στο ταψί αυξάνουν τη μυρωδιά του μπάρμπεκιου και την εμφάνιση του φαγητού.
Επομένως, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι βάζετε φαγητό στο ταψί και τραβάτε τη γραμμή.
Για να πραγματοποιήσετε αυτό το όνειρο, βάλτε το φαγητό σας λίγο μακριά από το κατακόρυφο τμήμα της γραμμής του ταψιού γκριλ.
Εάν χρειάζεται να αναποδογυρίσετε το φαγητό, βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να το αναποδογυρίσετε μία φορά από τη μία πλευρά.