Σπίτι > Νέα > Βιομηχανικά Νέα

Ποιες είναι οι μέθοδοι χρήσης και οι προφυλάξεις της χύτρας ταχύτητας;

2023-03-27

οΧύτρα ταχύτητοςείναι ένα από τα απαραίτητα μαγειρικά σκεύη στην κουζίνα, αλλά πολλές φορές οι άνθρωποι δεν ξέρουν πώς να το χρησιμοποιήσουν, κάτι που μπορεί εύκολα να προκαλέσει επικίνδυνα ατυχήματα. Αφήστε τους προμηθευτές μας χύτρες ταχύτητας να μιλήσουν για τη χρήση και τις προφυλάξεις των χύτρες ταχύτητας σήμερα.

Βήματα για χρήση:

1. Λάδωμα: Για νέες γλάστρες που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί, ο δακτύλιος στεγανοποίησης έχει υψηλή ελαστικότητα. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα μαγειρικού λαδιού στο πάνω και στο κάτω μέρος της κατσαρόλας για να διευκολύνετε το αρχικό άνοιγμα και κλείσιμο. Το καπάκι, το σώμα και η λαβή πρέπει να καθαρίζονται πριν και μετά από κάθε χρήση για εύκολο κλείσιμο και επόμενη χρήση

2. Βάλτε φαγητό: Μην βάζετε το φαγητό πολύ γεμάτο, γενικά όχι περισσότερο από τα τέσσερα πέμπτα της χωρητικότητας της κατσαρόλας. Για τρόφιμα που θα διογκωθούν κατά τη διάρκεια της θέρμανσης, δεν πρέπει να ξεπερνά το μισό σώμα της κατσαρόλας. Η αναλογία νερού προς τροφή ταιριάζει ανάλογα με τα διαφορετικά τρόφιμα. Κάθε φορά όμως το νερό ή η σούπα δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 400ml (περίπου δύο μπολ).


3. Κλείστε το κάλυμμα: Πριν κλείσετε το κάλυμμα, ελέγξτε εάν ο σωλήνας εξάτμισης είναι ξεμπλοκαρισμένος, εάν το κάλυμμα αντιμπλοκαρίσματος είναι καθαρό, εάν η βαλβίδα ασφαλείας είναι άθικτη, εάν ο πλωτήρας κινείται ελεύθερα πάνω-κάτω και είναι σε θέση πτώσης . Όταν κλείνετε το καπάκι, σημειώστε το καπάκι και το καπάκι, στερεώστε το εντελώς και προσέξτε να μην το αναποδογυρίσετε.

4. Θέρμανση: θερμότητα με υψηλή φωτιά. Όταν εκκενωθεί περισσότερος ατμός από την οπή εξαερισμού, κουμπώστε το επάνω κάλυμμα της βαλβίδας πίεσης. Αφού λειτουργήσει η βαλβίδα περιορισμού πίεσης, μπορείτε να μειώσετε σωστά την ισχύ πυρός και να διατηρήσετε την εξάτμιση μέχρι να τελειώσει το μαγείρεμα. Δώστε προσοχή στον χρόνο ελέγχου.

5. Εξάτμιση: Μετά το μαγείρεμα, είναι καλύτερο να κρυώσει φυσικά σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν θέλετε να φάτε αμέσως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αναγκαστική ψύξη για να μειώσετε την πίεση. Μετά την ψύξη, ανοίξτε τη βαλβίδα περιορισμού πίεσης για να απελευθερώσετε το υπόλοιπο αέριο.

6. Ανοίξτε το κάλυμμα: Δεν εκκενώνεται ατμός και το κάλυμμα ανοίγει αριστερόστροφα μετά την πτώση του πλωτήρα. Εάν ο πλωτήρας δεν πέσει, υπάρχει ακόμα πίεση στην κατσαρόλα, οπότε μην ανοίξετε με δύναμη το καπάκι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια για να πιέσετε τη βαλβίδα ένδειξης για να διώξετε τον υπόλοιπο αέρα στο δοχείο.



Προφυλάξεις:
1. Πριν από τη χρήση, ελέγξτε προσεκτικά εάν η οπή εξαερισμού είναι ξεμπλοκαρισμένη και εάν η οπή κάτω από την έδρα της βαλβίδας ασφαλείας είναι φραγμένη από κόκκους ρυζιού ή άλλα υπολείμματα τροφίμων. Εάν φράξει από τα τρόφιμα κατά τη χρήση, η κατσαρόλα πρέπει να αφαιρεθεί από την πηγή της φωτιάς. Μετά την αναγκαστική ψύξη, καθαρίστε τις οπές εξαερισμού πριν συνεχίσετε τη χρήση, διαφορετικά τα τρόφιμα θα ψεκαστούν κατά τη χρήση και θα κάψουν άτομα.

2. Η λαβή του καλύμματος της κατσαρόλας πρέπει να επικαλύπτεται τελείως με τη λαβή της κατσαρόλας για να μπορέσει να τοποθετηθεί στη σόμπα για να μαγειρέψετε φαγητό, διαφορετικά θα προκληθούν ατυχήματα στη φριτέζα και στο πέταγμα του καλύμματος.

3. Απαγορεύεται αυστηρά η αύξηση του βάρους στη βαλβίδα πίεσης κατά τη χρήση για να αυξηθεί η πίεση στο δοχείο και να μειωθεί αναγκαστικά ο χρόνος παραγωγής. Εάν η βαλβίδα πίεσης χαθεί ή καταστραφεί, θα πρέπει να αντιστοιχιστεί με μια βαλβίδα πίεσης της ίδιας προδιαγραφής.

4. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης, μην ανοίξετε το καπάκι μέχρι τη μέση, για να μην υπερθερμανθεί το φαγητό. Πριν από την εξάντληση, μην ανοίγετε το κάλυμμα, για να μην προκαλέσετε εκτόξευση τροφής και τραυματισμό ανθρώπων. Το καπάκι πρέπει να ανοίγει μετά από φυσική ψύξη ή εξαναγκασμένη ψύξη.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept